Efecto del inhibidor de etileno 1-metilciclopropeno (1-mcp) en la maduración del banano bocadillo (Musa x paradisíaca L.).

Banano- Musa acuminata - Musa paradisiaca

• Autores: Pardo, Y.V.; Rubio, E.C
• Tipo de recurso: Conferencia (Ponencia)
• Fecha de publicación: 2004
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17036
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/17036
• Palabra clave: Genética vegetal y fitomejoramiento - F30; Banano; Almacenamiento de alimentos; Inhibidores de enzimas; Frutales
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International