Mejoramiento de la productividad en empresas de carne: situación actual y normativa Informe 2.1. Valle del Cauca

Es un pre requisito que cualquier trabajo en administración Rural debe proporcionar elementos para ayudar en la decisi6n de que, cuanto, c6mo y donde producir una vez planteadas las alternativas de utilización de recursos a través de ciertas técnicas. De acuerdo a lo anterior el trabajo presentado indica cuales son las combinaciones ganaderas más eficientes, las ventajas de -producir a partir de ciertos tamaños o unidades mínimas, la forma en que ha de efectuarse el manejo de la empresa para lograr cierta producci6n y algunas indicaciones sobre la ubicación física del proceso productivo.

• Autores: Serani, S.
• Tipo de recurso: Book
• Fecha de publicación: 1978
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/15484
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/15484
• Palabra clave: Ganadería - L01; Ganado de carne; Precios; Análisis económico; Adopción de innovaciones; Ganadería y especies menores; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_862; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6178; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2469; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3878
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International